خوردن لبو (چغندر) میتواند باعث تغییر رنگ ادرار به صورتی یا قرمز شود. این پدیده به نام “بتوریا” شناخته میشود و ناشی از وجود رنگدانههای طبیعی موجود در چغندر به نام بتالائینها است. این رنگدانهها در برخی افراد بدون تغییر از دستگاه گوارش عبور کرده و وارد ادرار یا حتی مدفوع میشوند.
بسیاری از افراد پرسیده اند که «آیا لبو ادرار را قرمز میکند؟» یا «چرا بعد از خوردن لبو مدفوعم رنگی شده؟».
مصرف لبو (چغندر قرمز) میتواند بر رنگ ادرار و مدفوع تأثیر بگذارد. این تغییر رنگ معمولاً بیضرر است و به دلیل وجود رنگدانههای طبیعی به نام بتالائین (Betalain) در لبو است.
تأثیر لبو بر رنگ ادرار و مدفوع:
- ادرار: ممکن است بعد از مصرف مقدار زیاد لبو، ادرار به رنگ صورتی یا قرمز تغییر کند که به آن “بِتوریا” (Beeturia) میگویند. این حالت در برخی افراد بیشتر دیده میشود.
- مدفوع: گاهی ممکن است مدفوع نیز به رنگ قرمز یا تیره درآید که ناشی از هضم نشدن کامل رنگدانههای چغندر است.
آیا این تغییر رنگ خطرناک است؟
خیر، معمولاً این تغییر رنگ موقتی و بیخطر است. اما اگر مطمئن هستید که لبو مصرف نکردهاید و ادرار یا مدفوع قرمز رنگ دارید، بهتر است به پزشک مراجعه کنید، زیرا ممکن است نشانه خونریزی در مجاری ادراری یا گوارشی باشد. پس اگر بعد از خوردن چغندر متوجه رنگ خاصی شدید، نگران نباشید—فقط اثر طبیعی آن است.
اما اگر نگران هستید یا علائم دیگری مانند درد، تب یا ضعف دارید، حتماً با پزشک مشورت کنید. 😊